姜水湯圓怎麼煮 酷知社 經驗 9.37K 大中小設定文字大小 1、鮮姜洗淨,切成細絲,備用。2.將切好的鮮薑絲,放入湯鍋中,加入適量的清水,移至火上燒開。3、轉小火續煮10—15分鐘,視薑汁情況可適量延長煮制時間。4.將片糖放入薑湯中攪均融化,放入湯圓煮熟。5、將薑湯和湯圓一同盛入碗中即可食用。 TAG標籤:湯圓 姜水 #