松茸菌如何煲湯 酷知社 經驗 4.29K 大中小設定文字大小 用料:松茸、鹽、雞精、花生油、麻油。1、用竹刀輕輕颳去松茸表層的泥土與雜質,露出白色表面即可;2、切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,湯鍋燒開水加適量花生油,倒入松茸片;3、大火燒開轉中火翻滾兩三分鐘,加適量鹽與雞精調味;4、再倒適量麻油提鮮,原味松茸湯即可。 TAG標籤:煲湯 松茸 #