香菇豬肉餃子餡做法 酷知社 經驗 1.18W 大中小設定文字大小 200克肉末加入10克澱粉,10克鹽,5克生抽,5克料酒,5克麻油,3克胡椒粉。打入一個雞蛋,朝一個方向充分攪拌,蓋上保鮮膜醃製20分鐘。80克香菇洗淨,與10克姜,10克蔥一起切碎放入肉末中,朝一個方向拌勻即可。 TAG標籤:餃子餡 豬肉 香菇 #