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蘆筍罐頭的吃法

蘆筍罐頭的吃法

素炒四寶

材料:罐頭蘆筍300克、香菇150克、胡蘿蔔150克、白果150克、蔥、姜、精鹽、高湯、色拉油、生粉、味精各適量。

做法:

1、將罐頭蘆筍洗淨去老根,香菇片去根部、胡蘿蔔去皮、白果去殼;

2、罐頭蘆筍、香菇、胡蘿蔔、白果用開水焯備用;

3、鍋內放油燒熱放入蔥、姜炒香後,下入原料、高湯、鹽、味精燒開;

4、勾芡淋明油即可裝盤即可。

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