黃石港餅為什麼叫港餅

清代後期，黃石港鎮建立，由於它是鄂東南的陽新、黃洲、圻春、浠水、廣濟、黃梅等八縣大批家付產品的流通市場，又是武漢，下至九江，長江輪船的停泊要埠，經常有中外客貨輪進出港口，商販雲集，衛生麻餅的銷路越來越大，由於麻餅銷路大，加之商販運輸到城鄉銷售，當時是紙包十個成筒可用籮筐裝挑，消費者口中傳頌著黃石港生產的麻餅的特色風味，天長日久，習慣上被人們稱為”港餅”。