芝麻螺怎麼吃

芝麻螺怎麼吃共有5步。可做爆炒芝麻螺、幹焗芝麻螺、紅燒芝麻螺等。準備食材：芝麻螺、洋蔥、蒜、蒜苗、蔥、辣椒、油、鹽、料酒、生抽。以下是爆炒芝麻螺的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

將所需食材切好備用。

2、處理芝麻螺

芝麻螺的尾部用鉗子剪掉，洗淨備用。

3、爆香食材

熱鍋燒油，倒入蒜苗、洋蔥、生薑、蒜泥、幹辣椒爆香。

4、加入芝麻螺

倒入芝麻螺，加適量鹽、料酒、生抽翻炒均勻。

5、大火收汁

加入適量水燜煮約三分鐘後，大火收汁即可。