什麼方法讓田螺吐泥水

1、方法一是將生了鏽的刀或生了鏽的廢鐵放進養螺盆裡邊，多換水，三小時，螺裡的泥已經吐完。

2、方法二是溫水再放點香油，效果好。

3、方法三是在水裡放點鹽，把水盆放在陰涼處靜置1-2小時。

4、吃螺的方法：用食指和姆指把螺的尾部放進嘴邊，先吸出其汁，順帶一吮，把螺尾肉用力一拉，再把螺體轉過來，把頭部放入脣裡用力一吸，整個螺肉便丟進口裡，細細品味，味蕾的作用充分發揮出來。