買茶葉需要注意的問題有
1、顏色。
顏色較為鮮豔的會好點,好茶的湯色基本上都要“透亮”,越好的茶湯色越濃厚透亮,而較差的茶湯色比較渾濁暗淡。
2、葉底。
茶在沖泡後,葉底的狀況可以表明茶的好壞情況。將泡過的茶葉倒入杯蓋中,將葉底均勻鋪開,觀察其嫩度、勻度、色澤。
3、味道。
一杯好茶的滋味是無異味、怪味和水味。
4、口感。
品茶時,如果苦澀味久久無法消散,一直留在空腔中,苦澀不化,基本上就不算是好茶了。而苦澀後回甘,甘苦交疊,好茶也。
5、包裝。
要注意觀察包裝上是否標明生產廠家、出產日期與產地等相關資訊。