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湛江芝麻薑糖的做法

湛江芝麻薑糖的做法

湛江芝麻薑糖的做法為:

1、準備黑芝麻250克、生薑30克、冰糖250克、蜂蜜100克;

2、將生薑洗淨切碎後搗爛,用紗布包紮絞汁,再將黑芝麻炒熟;

3、將蜂蜜入鍋蒸熟,冰糖放碗裡入鍋蒸溶;

4、將蜂蜜與冰糖汁混合調勻;

5、將黑芝麻軋碎後與生薑汁拌合,再炒十分鐘;

6、冷卻後與糖蜜混合拌勻,芝麻薑糖製作完成。

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