炒花菜一定要過水嗎 酷知社 經驗 1.89W 大中小設定文字大小 需要過水。過涼水除了能夠增加它的口感之外，還可以讓這個花菜更加的乾淨，因為花菜其實非常髒，在經過焯水之後，雖然能夠讓這個花菜裡面的蟲卵以及雜質全都出來，可是也是會漂浮在水的表面的。 TAG標籤：花菜 #
