鵪鶉蛋的做法家常做法 酷知社 經驗 1.57W 大中小設定文字大小 鹽焗鵪鶉蛋準備材料:主料:鵪鶉蛋18個。輔料:海鹽500克八角3個花椒6克1、鵪鶉蛋洗淨,瀝乾水分;2、海鹽、八角和花椒混合,平鋪在烤盤上;3、先將預熱180度,放入烤盤;4、烤箱180度,烘烤5分鐘,烤出香味,取出;5、烤碗裡先鋪上一層海鹽;6、將鵪鶉蛋擺放在烤碗裡;7、剩餘的海鹽全部鋪在鵪鶉蛋上將其掩蓋起來;8、烤箱預熱150度,放入烤盤,烤20分鐘即可。 TAG標籤:家常 鵪鶉蛋 #