花生毛豆煮多長時間 酷知社 經驗 2.62W 大中小設定文字大小 花生毛豆煮四十分鐘以上。1、將毛豆清洗幾遍,放入盆中加水,水末過毛豆即可,根據毛豆多少放鹽,花椒、大料;2、開火煮至水開,加蓋再煮15--20分鐘(根據毛豆的多少)即可;3、花生經過清洗後,根據花生多少放鹽,花椒、大料;4、開火煮至水開,加蓋再煮20分鐘即可。如果是帶皮的新花生,在煮前將花生頭部捏裂一個小裂縫,容易入味。 TAG標籤:毛豆 花生 多長時間 #