煎鴨蛋怎麼做不那麼腥 酷知社 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 主料:4個鴨蛋;配料:適量油、適量鹽、適量蔥;做法:把鴨蛋放到碗裡,放入油鹽和蔥花用筷子拌均勻,記得要加點水;把鍋燒紅後放油,儘量讓鍋的周邊都有油,這樣就不怕粘鍋,把蛋漿倒下去,等底部熟了就不停煸;炒熟後的鴨蛋都會自動分裂成一小塊,這時就可以上鍋。 TAG標籤:鴨蛋 #