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可以買菜市場的新鮮木耳吃嗎

可以買菜市場的新鮮木耳吃嗎

不可以買菜市場的新鮮木耳吃,因為鮮木耳含有一種特殊成分,化學名稱“卟啉”。卟啉是一種光感物質,人食用鮮木耳後,經太陽的照射,會引發植物日光性皮炎,可引起面板瘙癢,面板暴露部分出現紅腫、癢痛。

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