玫瑰嫩子姜的做法 酷知社 經驗 1.57W 大中小設定文字大小 1、子姜去皮，切片，加鹽醃製一下。2、醃製出來的水倒掉，裝入乾淨的瓶子。3、冰糖放入鍋中，加入少許水，煮到融化，並儘量將水蒸發掉。4、關掉火，加入白醋。5、玫瑰茄放入白醋中，泡出色。6、調好色的糖醋。7、倒入玻璃瓶子中，密封儲存。8、過幾天后，姜變成粉紅色了。 TAG標籤：玫瑰 嫩子 #
