醬驢肉高壓鍋多少分鐘 酷知社 經驗 6.52K 大中小設定文字大小 30分鐘。因為醬驢肉的韌性比較高，所以即便是用高壓鍋煮驢肉也需要半小時。驢肉指驢的肉，它的氨基酸構成十分全面，人體所必需的色氨酸及不飽和脂肪酸的含量都遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉，地上驢肉”是人們對驢肉的最高評價。著名菜品有河北保定的驢肉火燒、洛陽的驢肉湯等。 TAG標籤：高壓鍋 驢肉 #
