再製乾酪片怎麼吃

再製乾酪片可以直接吃或者夾在麵包片裡面一起吃。再製乾酪又稱融化乾酪是以1種或2種不同成熟度的天然乾酪為主要原料，經粉碎後新增乳化劑、穩定劑融化而成的製品。

再製乾酪風味柔和，製造中易於調配口味以迎合不同消費者的需要，而且具有較長的保質期。再製乾酪具有廣闊的銷售市場，製造者通過使用風味增濃劑、選用適宜的乳化劑、調整原輔料配比等方法來改進加工工藝以增加花色品種。再製乾酪在研發及製造上已具有較高的技術水平。