老茶的頭怎麼泡 酷知社 經驗 5.1K 大中小設定文字大小 將3到5克的老茶頭放入杯子中，倒入90度的開水，洗茶兩次，洗茶的時間在一分鐘左右，然後放入茶壺中煮沸兩分鐘，煮到湯色慚濃、香氣溢位就行了，最後把煮好的茶湯倒入公道杯即可品飲。所謂茶頭即渥堆，便是普洱熟茶渥堆發酵時在高溫高溼的環境下自然結塊的茶，也稱“疙瘩茶”。相對條索狀茶，發酵度正常範圍的茶頭內含物更豐富，茶湯更濃，更經久耐泡。 TAG標籤：老茶 #
