肉卷怎麼吃好吃 酷知社 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 肉卷怎麼吃共有3步,肉卷可以做成:滷肉卷、冬瓜肉卷、老北京雞肉卷。以下是滷肉卷的具體操作步驟: 操作/步驟 1、輔料備用肉餡拌勻 蔥花備用,倒入豬肉餡、蔥花、香油、生抽,攪拌均勻。 2、豆腐皮上放料煎黃 豆腐皮鋪好,抹勻肉餡,捲成卷,倒入食用油,放入肉卷,中小火煎至微黃。 3、放入調料滷半小時 放入八角,倒入滷汁,大火煮沸,轉中火滷半小時即可。 TAG標籤:好吃 肉卷 #