烤羊排吃不完過後要怎麼弄好吃 酷知社 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 可以燉湯喝,例如胡蘿蔔燉羊排,做法:1、將胡蘿蔔切成塊備用;2、起油鍋,待油熱後,爆炒蔥、姜、蒜、紅椒和小茴香;3、下入羊排並用大火翻炒出香味;4、烹入料酒、生抽和少量糖,然後新增熱水大火煮開;5、轉中火燉煮40分鐘;6、新增胡蘿蔔,調入鹽和糖,繼續中火燉;7、至羊肉軟爛,湯汁收濃,調入味精,撒上香菜,出鍋即可。 TAG標籤:烤羊 好吃 吃不完 #