三細二細哪個細 酷知社 百科達人 1.65W 大中小設定文字大小 三細二細中三細。所謂的“二”和“三”是說拉麵劑子的次數。做牛肉麵先是有一根長30cm，直徑5~7cm的圓柱體的面劑子，然後將劑子拉伸，對摺，再拉伸，一直拉到想要的粗細。“三細”是在“二細”的基礎上再多拉伸一次，因此三細。 TAG標籤：三細二細 #
