白灼花螺的做法煮多久 酷知社 百科達人 2.1W 大中小設定文字大小 1、小蔥切段,薑切片。2、花螺用淡鹽水浸泡半日吐盡泥沙,然後用清水反覆沖洗乾淨。3、鍋內放入植物油燒熱,加入蔥姜料酒。4、倒入花螺,加入沒過花螺的冷水。5、至水沸,大火煮3-5分鐘至螺肉吐出,撈出即可。 TAG標籤:白灼花 #