黑椒牛排怎麼煎 酷知社 百科達人 2.97K 大中小設定文字大小 準備食材:牛裡脊肉400克、吐司三片、黃油10克、黑胡椒醬汁適量。牛排洗淨,廚房用紙吸乾水分,抹黑胡椒醬醃製5~10分鐘。鍋中放黃油融化,放牛排煎至一面約一分鐘換另一面煎至成熟即可。裝盤,鍋中會留有黑胡椒醬汁,可以放吐司片煎制。 TAG標籤:黑椒 牛排 #