水煎包用什麼材質的鍋 酷知社 百科達人 3.04W 大中小設定文字大小 煎水煎包時,可以用黑鋼板或者鋁製材質的鍋,能夠達到熱傳導平均的目的,能使鍋內的食品受熱均勻。煎水煎包時,鍋內放入油,煎至包子底部焦黃時,加入澱粉水,再煎6至8分鐘即可,另外,做好的水煎包要儘快食用,避免影響其口感。 TAG標籤:水煎包 #