木耳煮多久幾分鐘能熟

2-6分鐘左右。

葉片薄一點的煮2-3分鐘也就可以了，如果是光木耳其實就是那種發泡之後的厚片木耳需要煮5-6分鐘左右，木耳煮的時間長，只要不是超長的待機，一般都不會有毒的。

擴充套件資料：

木耳野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養豐富。黑木耳被譽為“素中之王”，具有很高的營養價值。

黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用。