土窯雞多久才可以出窯 酷知社 百科達人 2.88K 大中小設定文字大小 土窯雞1小時左右即可出窯。由於雞要放土裡燜，如沒有包裹好，土容易沾到雞的表皮。另外，雞比較大，需要先用牙籤將雞身扎遍，讓熱氣能夠透過牙籤孔進入雞身，有利於雞燜熟。雞要先用荷葉包裹一層，雞肉才有荷香味，更加香甜。然後再用錫紙包兩層，輕輕放入燒好的窯中。 TAG標籤：出窯 土窯 #
