大米發黑怎麼回事 酷知社 百科達人 9K 大中小設定文字大小 1、沒晒乾:晒得時候沒晒乾,導致大米內部結構發生變化,色素沉澱,導致大米發黑。2、潮溼、發黴:存放過久的大米水分流失,出現黃色或者深黃色,而因為潮溼、發黴的大米,表面會出現黑色,這是綠黴菌附著在大米表面的表現。 TAG標籤:怎麼回事 大米 發黑 #