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高壓鍋蒸米飯要多久

高壓鍋蒸米飯要多久

高壓鍋蒸米飯要5至10分鐘左右即可。因蒸發的水蒸氣留在鍋內,增大了液麵上方的氣壓,水的沸點高於100℃,食物的溫度在100℃以上易熟。高壓鍋在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電

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