洋蔥有幾種 酷知社 百科達人 4.45K 大中小設定文字大小 一般來說有三種,分別是黃洋蔥、紫洋蔥、白洋蔥。1、黃洋蔥:這種洋蔥糖分高,含水多,果肉軟,胡蘿蔔素、維生素C含量更高,更容易儲存。2、紫洋蔥:因外表呈紫色而得名,這種洋蔥口感很脆,花青素含量更高,但因為產量少而價格略高。3、白洋蔥:水分多,味道最甜,口感細膩,但是很容易腐壞。 TAG標籤:洋蔥 #