做檸檬雞爪需要什麼材料 酷知社 百科達人 2.82W 大中小設定文字大小 1、準備食材:雞爪、薑片、檸檬、蔥、香菜、陳醋、生抽、小米椒、鹽、白糖、蠔油、蒜。2、準備好雞爪,剪去指甲,砍成段。3、冷水下鍋,加入薑片、料酒。4、水開撇去浮沫再煮十分鐘。5、撈起放入冷水中清洗,撈出瀝乾水分。6、準備3勺白糖、3勺生抽、勺蠔油、2勺老抽、6勺白醋。7、加入蒜蓉、小米椒、檸檬。8、放入雞爪抓均勻,放冰箱三個小時以上即可食用。 TAG標籤:材料 雞爪 檸檬 #