香油可以用什麼代替 酷知社 百科達人 2.07W 大中小設定文字大小 可用橄欖油代替。香油,又叫芝麻油、麻油,是中國傳統的調味植物油,它是從芝麻中榨取的油脂,有濃郁的炒芝麻香味。香油味純正而耐回味,是日常生活中必不可少的調味佳品。無論冷盤、熱菜還是做湯,它都堪稱點晴之筆。我國香油產品除國內銷售外,每年還有一定數量銷往日本、韓國、港澳地區和東南亞各國。 TAG標籤:香油 #