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茶葉泡了一夜還能喝嗎

茶葉泡了一夜還能喝嗎

能喝但不建議喝。傳聞說隔夜茶,毒如蛇,是由於茶放太久會產生大量的亞硝酸鹽,會對人體產生危害。其實隔夜茶的亞硝酸鹽的含量並沒有超過國家規定的飲用標準,只要隔夜茶沒有變質就還能喝。不建議喝是因為隔夜茶會有細菌、灰塵,而且長時間的放置導致茶內的一些營養物質已經流失。

茶是山茶科山茶屬植物,分佈於中國長江以南各省的山區,茶按製作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,並有保健功效。茶葉呈長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花瓣闊卵形;萼片闊卵形至圓形;花期10月至翌年2月。

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