冬天蛋撻不放冰箱能過夜嗎 酷知社 百科達人 1.53W 大中小設定文字大小 冬天蛋撻不放冰箱能過夜,但隔夜的蛋撻口感會變,沒有新鮮出爐的蛋撻口感滑嫩、酥脆。由於蛋撻中心的蛋撻液用了大量的雞蛋和牛奶,隔夜後腥味較重,變質的可能性也較高,建議將蛋撻放在隔潮的密封盒裡,再放到冰箱裡儲存,但不得超過二十四個小時。 TAG標籤:不放 冰箱 冬天 蛋撻 過夜 #