生粉是什麼原料做的 酷知社 百科達人 2.73W 大中小設定文字大小 生粉是從玉米、綠豆、土豆、紅薯中提煉澱粉製成的。生粉常見的種類有玉米澱粉、馬鈴薯澱粉、土豆澱粉、番薯粉、葛粉、木薯粉等，生粉常用來勾芡、掛漿，還可以作炒菜時的調料，也可以做涼粉、攤煎餅。 TAG標籤：生粉 #
