灌腸的腸衣是用什麼做的 酷知社 百科達人 2.75W 大中小設定文字大小 灌腸的腸衣是用豬小腸、羊小腸或牛小腸做的。腸衣是香腸的外包裝，其基本的功能是保證香腸在一定條件及時間內不變質，以滿足貯存及流通的需要。這種功能由腸衣的阻隔性指標所提供，即氧氣阻隔性、水汽阻隔性、香味阻隔性。 TAG標籤：灌腸 腸衣 #
