金銀耳跟普通銀耳的區別 酷知社 百科達人 8.26K 大中小設定文字大小 1、外觀不同：金絲銀耳顏色金黃，形狀似人腦。普通銀耳是白色或者乳白色。2、口感不同：金絲銀耳口感糯軟，適合燉湯。普通銀耳口感清脆，適合炒、煮、涼拌食用。3、產地不同：金絲銀耳主要生於高山櫟或高山剌櫟等樹幹上。普通銀耳可以大量人工栽培，野生的比較少。 TAG標籤：金銀 #
