臭豆腐怎麼燒好吃 酷知社 百科達人 2.92W 大中小設定文字大小 1、準備食材:北豆腐500克、韓式辣椒醬1勺、豆瓣醬1勺、芝麻醬1勺、花生醬1勺、糖1勺、臭豆腐1塊、香蔥少許、香菜適量。2、豆腐表面刷少許食用油。3、擺入空氣炸鍋,200度烤30分鐘。4、食用油加熱到冒煙,快速衝入蒜碎、加芝麻醬、花生醬攪拌均勻。5、加入一塊臭豆腐碾碎,加糖和一勺醃臭豆腐的湯、孜然粉和少許水調和均勻。6、豆腐中途翻面,適量刷少許食用油直到表皮金黃酥脆。7、取出澆上料汁即可。 TAG標籤:臭豆腐 好吃 #