阿膠輔料有哪些 酷知社 百科達人 1.85W 大中小設定文字大小 阿膠輔料有阿膠、核桃、紅棗(去核)、枸杞、黑芝麻、冰糖、黃酒適量。將大棗洗淨,兌適量水放鍋裡煮爛,用乾淨紗布濾去皮核,置入另一鍋內,放入冰糖、核桃仁文火燉之。同時,將阿膠放碗裡,上屜蒸烊化後,加在大棗、阿膠鍋裡熬成羹即成。 TAG標籤:阿膠 輔料 #