11月份當季蔬菜有哪些 酷知社 百科達人 1.37W 大中小設定文字大小 1、青菜:又名小白菜,莖、葉用蔬菜,顏色深綠,含多種營養素,富含維生素C。2、捲心菜:學名結球甘藍,約90%的成分為水,富含維生素C。3、西蘭花:上市時間從9月到第二年6月,含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A等。4、慈菇:又稱剪刀草、燕尾草,是一種多年生草本植物,花果期為5-10月。5、胡蘿蔔:胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,是維生素A的主要來源。 TAG標籤:蔬菜 當季 #