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麵包放幾天就不能吃了

麵包放幾天就不能吃了

視情況而定。一般現烤的麵包保質期在2-3天左右。超市或者是網上買的包裝麵包保質期一般為3-6個月。如果是現烤的麵包,需在保質期2-3天內食用完,開啟後沒吃完需放入冰箱。保質期為3-6個月的麵包同樣要在保質期食用完,食用時注意包裝有無漏氣、開口,且儲存溫度不能太高,不然放久同樣會變質。

通常提到麵包,大多會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實,世界上還有許多特殊種類的麵包。世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加蓬鬆柔軟;還有許多面包恰恰相反,用不著發酵。儘管原料和製作工藝不盡相同,它們都被稱為麵包。

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