米酒裡面有酒精嗎 酷知社 百科達人 2.4W 大中小設定文字大小 米酒裡面有酒精，米酒通過糯米發酵會產生酒精，其酒精含量約為15%～25%，是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單，口味香甜醇美。 TAG標籤：米酒 酒精 #
