乳酪都可以做成什麼美食 酷知社 舌尖美味 3.7K 大中小設定文字大小 乳酪都可以做成乳酪蛋糕、乳酪棒、乳酪麵包、紫薯乳酪水晶慕斯、乳酪酥條等美食。乳酪棒的做法:用料:酸奶(或純牛奶)150克、吉利丁片10克、細砂糖15克、芝士片4片、兒童草莓味奶粉兌水衝150克、巧克力牛奶150克。1、吉利丁片剪成小塊,放冷水中泡軟,約1到2分鐘。2、酸奶(或純牛奶)+芝士片+細砂糖放鍋裡小火邊加熱邊攪拌至融化。3、加入泡軟的吉利丁片。4、攪拌至融化,然後過篩。5、倒入模具中,冷藏4小時,即可脫模。 TAG標籤:乳酪 美食 #