什麼叫土雞
土雞,家禽的一種;
有別於籠養的肉雞,其中以山坡散養土雞為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小;
土雞也叫草雞,笨雞,是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼餵養而成,具有較強的野外覓食和生存能力,具有耐粗飼,就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。
土雞,家禽的一種;
有別於籠養的肉雞,其中以山坡散養土雞為最好,公雞冠大而紅,性烈好鬥,母雞雞冠極小;
土雞也叫草雞,笨雞,是指從古代家養馴化而成,從未經過任何雜交和優化配種,長期以自然覓食或結合粗飼餵養而成,具有較強的野外覓食和生存能力,具有耐粗飼,就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。