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鐵觀音用什麼壺泡

鐵觀音用什麼壺泡

觀音用朱泥壺泡,以此壺沖泡揚香力特高,茶湯緊結柔滑,回甘強,屬性十分特殊。只要是紫砂壺,不管何種泥料,都具有獨特的雙氣孔結構,都具有透氣性,都是宜茶的。唯獨朱泥的收縮比大,燒成後相對密度大,兼有瓷器善存茶香、紫砂可透氣的效能,故特別適宜泡烏龍、鐵觀音。

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