豆漿放保溫杯裡超過幾小時不能喝

豆漿放保溫杯裡超過3-4小時就不能喝了。豆漿中的皁角苷會消除保溫杯中水垢，時間長久會導致細菌繁殖，豆漿放在保溫杯內隔經過3-4小時就會酸敗變質，因此煮熟的豆漿要立即喝完，一次喝不完的話可放在冰箱內，不要存放在保溫杯裡。

此外，很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，生雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合產生一種人體無法吸收的物質。