糯米糰子的做法 酷知社 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 材料：糯米，芝麻，糖。步驟：1、糯米洗淨，浸泡12小時以上。2、芝麻炒熟，冷卻後與糖一起放入料理機內粉碎。3、用溼紗布墊在蒸籠內，放上泡好的糯米，上氣後約蒸25分鐘，燜10分鐘。4、待糯米稍冷，手上蘸溼取出糯米放入手心，把糯米壓扁，然後包入芝麻，捏緊整圓，也可根據自己的喜好包入鹹料，例如：榨菜、油條、火腿腸、牛肉、肉鬆、雞蛋。 TAG標籤：糰子 糯米 #
