1斤藍莓泡酒要多少冰糖

一斤藍莓泡1至2斤半白酒都可以，冰糖放半斤足以。一般酒與藍莓比例多為2：1，喜歡果味濃郁些的，適當自行調控。準備好密封罐、冰糖、藍莓，酒精度為45度左右的清香型白酒，泡出來的果酒風味好，酒度也不高，喝起來很甜潤，美味。

酒與藍莓比例多為2：1，比如十斤白酒可以泡5斤藍莓。採用45°左右的清香型純糧釀造的白酒，泡出來的果酒滋味清香怡人，好吃得不得了。藍莓酒可以健膚、瘦身、護眼、抗氧化，經過泡製成酒後，所含的花青素、硒、氨等元素更有利於被人體所吸收。

在泡製藍莓酒時，一定要保障藍莓乾燥無生水，這樣酒質更好儲存，而且喝起來也更為美味，釀造時每隔三天可搖晃一下瓶子，一般釀造15-25天時就可以喝了。