貝殼肉怎麼做湯
貝殼肉可以用來做紫菜貝殼湯,做法如下:
主料:白貝400g。
配料:紫菜1張、鹽少許、白酒幾滴。
步驟:
1、用刷子刷乾淨貝殼表面。
2、燒開一鍋水,把白貝放入,同時將浮起的白沫,用勺子勺走。
3、白貝一旦開口,馬上放入紫菜,用筷子打散。
4、等白貝完全開口後,關火,加入少許的鹽調味即可。
貝殼肉可以用來做紫菜貝殼湯,做法如下:
主料:白貝400g。
配料:紫菜1張、鹽少許、白酒幾滴。
步驟:
1、用刷子刷乾淨貝殼表面。
2、燒開一鍋水,把白貝放入,同時將浮起的白沫,用勺子勺走。
3、白貝一旦開口,馬上放入紫菜,用筷子打散。
4、等白貝完全開口後,關火,加入少許的鹽調味即可。