挑選甜瓜的方法什麼是公母

要仔細觀察瓜的頂端和瓜蒂，如果出現微微的凹狀，那就是母香瓜，也就是農村人常說的母瓜典型的形狀，如果是尖尖的則是沒有長熟的瓜，被俗稱為公的瓜。香瓜的味道很濃郁，成熟後的香瓜，不但味道香，而且香瓜還微微的發軟，吃到嘴裡口感非常好，那麼我們可以在挑選香瓜的時候，使用手指在香瓜的頂端使勁按捏一下。

香瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜菜茄、粗纖維和礦物質等。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量即會中毒。