經驗

當前位置 /首頁/經驗 > /列表

為什麼吃紅棗會感覺辣

為什麼吃紅棗會感覺辣

吃棗感覺到辣,這與棗內含有的成分有關,也與吃棗吃多了有關。棗內含很多營養素,比如,鈣,鐵,維生素c等,其中還有一定量的瀘丁,所以吃棗的時候嘴裡會有微辣的感覺,這就是瀘丁的作用。瀘丁是一種可以使血管軟化,使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。棗吃多了,瀘丁的攝取量也多,因此,感覺到辣味也是正常的。

TAG標籤:紅棗 #